2. Resuelve las preguntas que se hacen al final de la lectura y escribelas junto con tu comentario.
¿De qué están hechos los seres vivos?
Todos sus tejidos
contienen carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O), siendo los compuestos más abundantes: el agua,
los glúcidos, los prótidos y los lípidos.
Son glúcidos los
polisacáridos, cadenas lineales (como la celulosa) o ramificadas (como el glucógeno) de azúcares
sencillos (como la glucosa), así como las entidades que resultan de su
hidrólisis (rotura con adición de agua). Además de carbono, oxígeno e
hidrógeno, todos los prótidos contienen nitrógeno y algunos azufre (S);
pertenecen a este grupo las proteínas, como la hemoglobina o el colágeno,
cadenas formadas por unos compuestos denominados aminoácidos y también las
fracciones menores procedentes de ellas (peptonas, péptidos, aminoácidos). Los lípidos
contienen carbono, hidrógeno y oxígeno, y algunos además nitrógeno o fósforo.
Salvo excepciones no se presentan formando
cadenas y los más abundantes son los glicéridos (como la trioleína del aceite
de oliva) combinaciones de la glicerina con ácidos grasos.
Además de estos elementos están el
calcio (C), que forma parte de los huesos y de la leche, el azufre (S), que
puede encontrarse en huevos y pelo, el hierro (Fe) de la sangre y del
músculo, el cloro (Cl) de los jugos gástricos, el sodio (Na) y el potasio
(K) de fluidos y tejidos, el magnesio (Mg) de la clorofila, el cobalto (Co)
de la vitamina B12, etc.
Antes de responder las preguntas
investiga y anota en tus comentarios, el significado de:Glúcidos, glucosa, glucógeno,
prótidos, proteínas, aminoácidos, peptonas y péptidos.
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1. ¿Cuáles son los elementos no
metálicos más abundantes en los seres vivos?
2. ¿ De qué elementos están formados
las prótidos
¿ 3. ¿Qué elementos metálicos se encuentran en los seres vivos?
¿ 3. ¿Qué elementos metálicos se encuentran en los seres vivos?
