2. Resuelve las preguntas que se hacen al final de la lectura y escribelas junto con tu comentario.
¿De qué están hechos los seres vivos?
Todos sus tejidos
contienen carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O), siendo los compuestos más abundantes: el agua,
los glúcidos, los prótidos y los lípidos.
Son glúcidos los
polisacáridos, cadenas lineales (como la celulosa) o ramificadas (como el glucógeno) de azúcares
sencillos (como la glucosa), así como las entidades que resultan de su
hidrólisis (rotura con adición de agua). Además de carbono, oxígeno e
hidrógeno, todos los prótidos contienen nitrógeno y algunos azufre (S);
pertenecen a este grupo las proteínas, como la hemoglobina o el colágeno,
cadenas formadas por unos compuestos denominados aminoácidos y también las
fracciones menores procedentes de ellas (peptonas, péptidos, aminoácidos). Los lípidos
contienen carbono, hidrógeno y oxígeno, y algunos además nitrógeno o fósforo.
Salvo excepciones no se presentan formando
cadenas y los más abundantes son los glicéridos (como la trioleína del aceite
de oliva) combinaciones de la glicerina con ácidos grasos.
Además de estos elementos están el
calcio (C), que forma parte de los huesos y de la leche, el azufre (S), que
puede encontrarse en huevos y pelo, el hierro (Fe) de la sangre y del
músculo, el cloro (Cl) de los jugos gástricos, el sodio (Na) y el potasio
(K) de fluidos y tejidos, el magnesio (Mg) de la clorofila, el cobalto (Co)
de la vitamina B12, etc.
Antes de responder las preguntas
investiga y anota en tus comentarios, el significado de:Glúcidos, glucosa, glucógeno,
prótidos, proteínas, aminoácidos, peptonas y péptidos.
1
1. ¿Cuáles son los elementos no
metálicos más abundantes en los seres vivos?
2. ¿ De qué elementos están formados
las prótidos
¿ 3. ¿Qué elementos metálicos se encuentran en los seres vivos?
¿ 3. ¿Qué elementos metálicos se encuentran en los seres vivos?
glucidos:son biomoléculas formadas básicamente por carbono, hidrógeno y oxígeno. Se les suele llamar hidratos de carbono o carbohidratos.
ResponderEliminarglucosa:Monosacárido soluble en agua presente en la sangre y, en consecuencia , en cada una de las células del organismo.
glucogeno:Polisacárido que se encuentra en diversas células animales, como el hígado y los músculos. Formado por numerosas moléculas de glucosa.
prótidos o proyeinas:Los prótidos o proteínas son principios inmediatos orgánicos formados por carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno.
aminoacios: Compuesto orgánico nitrogenado que constituye el componente esencial de la molécula de proteína.
peptidos:Compuesto formado por dos o más aminoácidos que contiene uno o más grupos peptídicos.
estos son los signiicados antes de las preguntas.
las respuestas de las pregntas son:
ResponderEliminar1.-carbono (C), hidrogeno (H) y oxigeno (O).
2.-por carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno. A veces en los prótidos aparecen pequeñas cantidades de otros elementos, como el azufre (S), el fósforo (P), el hierro (Fe), el cobre (Cu) y el magnesio (Mg).
3.-sodio (Na) y el potasio (K) de fluidos y tejidos, el magnesio (Mg) de la clorofila, el cobalto (Co) de la vitamina B12, etc.
glucidos: son biomoleculas formadas por carbono, hidrógeno y oxigeno y son la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía. tienen funciones como la reserva energetica y la formacion de estructuras
ResponderEliminarglucosa: Es un compuesto orgánico formado por Carbono Hidrógeno y Oxigeno (C6H12O6) es la principal fuente de energía de el metabolismo celular
glucógeno: Es un polisacárido propio de reserva, proporciona energía que el cuerpo requiere en los periodos en los que no hay glucosa disponible
prótidos: son biomoléculas orgánicas. Están formados por Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno. En ocasiones aparecen Fósforo y Azufre. Este grupo está compuesto por tres tipos de moléculas, que se clasifican atendiendo a su tamaño. Son los aminoácidos, los péptidos y las proteínas.
proteinas:Son macromoléculas orgánicas, constituidas básicamente por carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N); aunque pueden contener también azufre (S) y fósforo (P) y, en menor proporción, hierro (Fe), cobre (Cu), magnesio (Mg), yodo (I). son los materiales que desempeñan un mayor numero de funciones en las células de todos los seres vivos.
aminoacidos: Los aminoácidos son las unidades elementales constitutivas de las moléculas denominadas Proteínas.
peptidos: son la unión de aminoácidos mediante un enlace peptídico.Es un enlace covalente que se establece entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino del siguiente, dando lugar al desprendimiento de una molécula de agua.
1.Carbono, Hidrogeno, Oxigeno
2.Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno. En ocasiones aparecen Fósforo y Azufre.
3. Sodio, Potasio, magnesio, Cobalto
*Los glúcidos, también llamados azúcares o hidratos de carbono o carbohidratos por poseer como fórmula general Cn(H2O)m, constituyen uno de los grupos de productos naturales más abundantes en los vegetales.
ResponderEliminar*La glucosa es la principal fuente de energía para el metabolismo celular. Se obtiene fundamentalmente a través de la alimentación, y se almacena principalmente en el hígado, el cual tiene un papel primordial en el mantenimiento de los niveles de glucosa en sangre (glucemia).
*El glucógeno es una forma que tiene el cuerpo de acumular energía. Es un polímero de la glucosa. Se puede decir que es la gasolina de nuestro organismo.
*protidos o proteinas Es un grupo de sustancias nitrogenadas con carbono, hidrógeno, nitrógeno y oxígeno en su molécula, que comprende a los aminoácidos y otras sustancias que por hidrólisis dan aminoácidos. Se distinguen aminoácidos, péptidos (varios aminoácidos unidos por enlace peptídico) y proteínas (polipéptidos de alto peso molecular).
*aminoacidos Son sustancias cristalinas, casi siempre de sabor dulce; tienen carácter ácido como propiedad básica y actividad óptica; químicamente son ácidos carbónicos con, por lo menos, un grupo amino por molécula, 20 aminoácidos diferentes son los componentes esenciales de las proteínas.
*peptidos son la unión de aminoácidos mediante un enlace peptídico
PREGUNTAS
1. Carbono (C) Hidrogeno (H) Oxigeno (O)
2. C, H, O , N, P,
3. Na, K, Mg, Co
Glúcidos: Término con el cual se designan los hidratos de carbono (azúcares simples). Están constituidos por C.H.O. básicamente y representados por las féculas de cereales, como el arroz, el maíz, el trigo y la avena, que pueden consumirse condimentados en su forma original o convertidos en harinas con las que se confeccionan panes, tortillas, pastas y atoles.
ResponderEliminarGlucosa: Azúcar de seis átomos de carbono presente en todos los seres vivos, ya que se trata de la reserva energética del metabolismo celular.
Glucógeno: Hidrato de carbono semejante al almidón, de color blanco, que se encuentra en el hígado y en los músculos. Es una sustancia de reserva que, en el momento de ser utilizada por el organismo, se transforma en glucosa.
Prótidos: Sustancia esencial para los seres vivos. Los prótidos comprenden los aminoácidos, los péptidos, las proteínas y los proteidos o heteroproteínas.
Proteínas: Cualquiera de las numerosas sustancias químicas formadas por aminoácidos que forman parte de la materia fundamental de las células y de las sustancias vegetales y animales.
Aminoácido: Denominación que reciben ciertos ácidos orgánicos, algunos de los cuales son los componentes básicos de las proteínas humanas.
Peptona: derivado proteico que se origina de la hidrolisis parcial de una proteína debido a la acción fermentativa de la pepsina.
Péptidos: Los péptidos son moléculas formadas por la unión de dos o más aminoácidos mediante enlaces peptídicos. Se diferencian de las proteínas en que son más pequeños, es decir, tienen menos aminoácidos.
1.-hidrogeno, oxigeno, carbono
2.-conformados fundamentalmente por cuatro elementos químicos: carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrógeno
3.-Ca, Fe, Na, K, Mg, Co
1)carbono, hidrógeno y oxigeno
ResponderEliminar2)por C,H,O,N,P
3)Na,K,Mg,Co
trtrur
ResponderEliminarPodemos comentar que los tejidos de los seres vivos contienen carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O), siendo los compuestos más abundantes: el agua, los glúcidos, los prótidos y los lípidos. Lo que nos podría decir de que están hechos los seres vivos.
ResponderEliminar1: Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno
2: Carbono, Oxígeno, Hidrógeno, Nitrógeno y algunos contienen Azufre
3: El Sodio, el Potasio, el Magnesio y el Cobalto
Hello:
ResponderEliminar*Glúcidos: están constituidos por C, H, y O (a veces tienen N, S, o P). El nombre de glúcido deriva de la palabra "glucosa". también llamados azúcares o hidratos de carbono o carbohidratos por poseer como fórmula general Cn(H2O)m, constituyen uno de los grupos de productos naturales más abundantes en los vegetales. Se originan a través del metabolismo primario de las plantas siendo los primeros componentes biosintetizados mediante la fotosíntesis y por tanto, constituyendo su principal reserva energética (sacarosa y almidón) y un elemento estructural indispensable para su vida (celulosa y pectinas en plantas superiores y mucílagos en algas).
*Glucosa: Es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6, la misma que la fructosa pero con diferente posición relativa de los grupos -OH y O . La glucosa es la principal fuente de energía para el metabolismo celular. Se obtiene fundamentalmente a través de la alimentación, y se almacena principalmente en el hígado, el cual tiene un papel primordial en el mantenimiento de los niveles de glucosa en sangre (glucemia).
*Glucógeno: El glucógeno es el nombre con el que se denomina a la principal forma de almacenamiento de los hidratos de carbono ingeridos en la comida. Se utiliza como combustible para generar energía, tanto para la contracción muscular, como para todas las funciones que debe realizar el cuerpo para mantener su equilibrio interno.
Las reservas de glucógeno se encuentran en el hígado y en el músculo estriado
*Prótidos: Es un grupo de sustancias nitrogenadas con carbono, hidrógeno, nitrógeno y oxígeno en su molécula, que comprende a los aminoácidos y otras sustancias que por hidrólisis dan aminoácidos. Se distinguen aminoácidos, péptidos (varios aminoácidos unidos por enlace peptídico) y proteínas (polipéptidos de alto peso molecular). Las proteínas ocupan un lugar vital en todos los procesos de la vida, y es necesario su aporte en la dieta de determinados aminoácidos esenciales.
*Aminoácidos: Todos los aminoácidos componentes de las proteínas son alfa-aminoácidos. Por lo tanto, están formados por un carbono alfa unido a un grupo carboxilo, a un grupo amino, a un hidrógeno L a unión de varios aminoácidos da lugar a cadenas llamadas polipéptidos o simplemente péptidos.
*Peptonas: Las peptonas son polipéptidos formados durante la degradación enzimática de proteínas. Son la principal fuente de nitrógeno en el medio orgánico para el cultivo de bacterias. Contienen aminoácidos libres y cadenas cortas de péptidos, ciertas vitaminas y a veces carbohidratos.1 Es soluble en agua e insoluble en etanol y éter.
*Péptidos: son un tipo de moléculas formadas por la unión de varios aminoácidos mediante enlaces peptídicos.
Los péptidos, al igual que las proteínas, están presentes en la naturaleza y son responsables por un gran número de funciones, muchas de las cuales todavía no se conocen.
La unión de un bajo número de aminoácidos da lugar a un péptido:
• Oligopéptido: menos de 10 aminoácidos.
• Polipéptido: más de 10 aminoácidos.
• Proteína: más de 20 aminoácidos.
***PREGUNTAS***
1.¿Cuáles son los elementos no metálicos más abundantes en los seres vivos?
Carbono (C), Hidrógeno (H) y Oxígeno (O)
2. ¿ De qué elementos están formados las prótidos?
Carbono, 0xígeno, Hidrógeno y Nitrógeno. Tambien pueden aparecen pequeñas cantidades de otros elementos, como el Azufre (S), el Fósforo (P), Hierro (Fe), Cobre (Cu) Magnesio (Mg).
¿ 3. ¿Qué elementos metálicos se encuentran en los seres vivos?
Sodio (Na),Potasio (K),Magnesio(Mg) Cobalto (Co)
Me gusto el diseño del blog, tambien pude contestar las preguntas rapido ya que la informacion escrita como en el podcast era necesaria, no tuve dificultad. :) Me di cuanta que los seres vivos en su estructura tiene gran gran cantidad de elementos tanto metalicos como no metalicos, que necesitan proteinas, aminoacidos etc... para llevar a cabo todas sus actividades y un buen funcionamiento.
Los glúcidos, azúcares o carbohidratos, son químicamente hablando, aldehídos, cetonas o productos derivados de ellos por oxidación, reducción, sustitución o polimerización. Los glúcidos desempeñan varias funciones, como una fuente energética o formando material estructural de las membranas, esto entre otras muchas funciones, por lo que se consideran moléculas extremadamente versátiles.
ResponderEliminarLos glúcidos se pueden clasificar en:
1. Monosacáridos simples y compuestos.
2. Oligosacáridos.
3. Polisacáridos simples y compuestos.
Glucosa: azúcar monosacárido de formula C6 H12 O6.esta se forma en la hidrolisis de numerosos hidratos de carbono; esta presente en la sangre
Glucógeno: hidrato de carbono semejante al almidón se encuentra en el hígado y en menor cant. En los músculos y tejidos (varios)es una sustancia de reserva , en el momento de ser utilizada por el organismo se transforma en glucosa
Proteína: está constituido por aminoácidos unidos por enlaces peptídicos que intervienen en las funciones esenciales.
Aminoácidos: este grupo de compuestos contiene un grupo amino y un grupo carboxilo. Sirven de materia prima en la obtención de otras sustancias para el organismo.
Prótidos (Proteínas):Es un grupo de sustancias nitrogenadas con carbono, hidrógeno, nitrógeno y oxígeno en su molécula, que comprende a los aminoácidos y otras sustancias que por hidrólisis dan aminoácidos.
Péptidos: (varios aminoácidos unidos por enlace peptídico) y proteínas (polipéptidos de alto peso molecular.
Peptonas: son polipeptidos formados durante la degradación enzimática de proteínas
1- Agua , glúcidos, prótidos y lípidos
2- Carbono ,hidrogeno, nitrógeno, y oxigeno
3- Calcio, cobalto, magnesio, Cloro, Potasio
Raymundo Muñoz Miguel,Grupo 660
ResponderEliminarGlucidos:son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional aldehído
Glucosa: Azúcar de seis átomos de carbono presente en todos los seres vivos, ya que se trata de la reserva energética del metabolismo celular:
la insulina regula el nivel de glucosa en la sangre.
Glucogeno: El glucógeno es una forma que tiene el cuerpo de acumular energía. Es un polímero de la glucosa. Se puede decir que es la gasolina de nuestro organismo.
Los hidratos de carbono son indispensables para la formación de glucógeno muscular y hepático y de la glucosa sanguínea y cumplen un papel primordial en la alimentación del deportista.
Proteinas: Las proteínas son macromoléculas formadas por aminoácidos dispuestos en formas de cadenas lineales y que ostentan una determinante importancia en la vida de los seres vivos ya que son las responsables de la concreción de una importante cantidad de funciones como ser estructural, reguladora, transportadora, defensiva y enzimática.
Aminoacidos: Se conoce con la denominación de aminoácidos a aquellos ácidos orgánicos, algunos de los cuales son los componentes básicos de las proteínas humanas, por tanto, estos últimos son los más frecuentes y los que despiertan un mayor interés; y entonces, todos los aminoácidos componentes de proteínas se conocen como alfa aminoácidos.
Peptonas: son polipéptidos formados durante la degradación enzimática de proteínas. Son la principal fuente de nitrógeno en el medio orgánico para el cultivo de bacterias.
Cualquiera de las sustancias producidas por la transformación de las albúminas mediante la acción de la pepsina contenida en el jugo gástrico.
Peptidos:compuesto formado por dos o más aminoácidos. Los péptidos son un tipo de moléculas formadas por la unión de varios aminoácidos mediante enlaces peptídicos, o enlace triple con una conjugacion de ADN (ácido desoxirribonucleico)
RESPUESTAS...
1.-Carbono, Hidrógeno, Oxígeno
2.-Carbono, Oxígeno, Hidrógeno, Nitrógeno y algunos contienen Azufre
3.-Ca, Fe, Na, K, Mg, Co
1.- H, O, C
ResponderEliminar2.- C, H , O, N ,P
3.- Na, Mg,Fe, k
alonso perez olvera
glúcidos
ResponderEliminarm. pl. BIOQUÍM. Compuestos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno en la relación Cm(H2O)n, a lo que se debe el nombre de hidratos de carbono o carbohidratos. Son plihidroxialcoholes (aldosas) o polihidroxicetonas (cetosas).
glucosa s. f. Glúcido monosacárido de 6 átomos de carbono, blanco, cristalizable, dulce y soluble al agua; es una molécula crucial en el metabolismo de los seres vivos ya que les proporciona energía.
glucógeno s. m. Glúcido polisacárido de reserva almacenado por los animales y hongos; está formado por largas cadenas de glucosa ramificada y se descompone en glucosa y maltosa cuando es necesario.
prótido s. m. Sustancia orgánica compuesta de nitrógeno y otros elementos, y presente en todos los organismos.
aminoácido s. m. Sustancia química orgánica que constituye el componente básico de las proteínas, sus moléculas contienen el radical básico -NH2 y el grupo ácido –COOH.
peptona s. f. Sustancia que resulta de la transformación de las proteínas por la acción del jugo gástrico.
péptido s. m. Compuesto químico formado por la unión de dos o más aminoácidos.
1.- son elementos de Carbono, Hidrógeno y oxígeno.
2.- los prótidos están formados por Carbono, Hidrógeno, Nitrógeno, y Oxígeno.
3.-los elementos metálicos que se pueden encontrar son: Potasio, Sodio, Magnesio, Cobalto.
Comentario:
La información en lo personal me fue muy clara, la presentación estuvo bien, solo que si hubiera sido mejor, algo mas grafico, con imágenes que ejemplifique, tal vez un video etc.
RESPUESTAS .
ResponderEliminar1=carbono, hidrógeno y oxigeno .
2=carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno. En algunos casos se encuentran cantidades de otros elementos como son azufre ,fósforo ,hierro,cobre y magnesio.
3=sodio y el potasio : fluidos y tejidos,
magnesio: clorofila,cobalto: vitamina B12.
COMENTARIOS.
El blog esta muy bien todo lo que dice es muy interesante y a pesar de que me quedaron algunas dudas creo que le entendí en un 95% .
Alumno:Ivan Daniel Guadarrama Flores.
1.- *Carbono (C), *Hidrogeno (H) *Oxigeno (O)
ResponderEliminar2.- Están formados por Carbono, Nitrógeno, Hidrógeno y Oxígeno y algunos contienen algo de Azufre(S), Hierro (Fe), Magnesio (Mg),el cobre (Cu).
3.- Potasio, Sodio, Magnesio, Cobalto.
Comentario:
Me parece muy buena idea tratar de esta forma los temas de clase porque asi es mas didactico y no es tan pesado, ademas de que es muy legible la información
Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno solubles en agua y se clasifican por el numero de carbonos.
ResponderEliminarLA glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6 igual que la fructosa
El glucogeno es un polisacárido de reserva energética de los animales, formado por cadenas ramificadas de glucosa, no es soluble en agua y forma parte de los musculos del cuerpo.
Prótidos: Es un grupo de sustancias nitrogenadas con carbono, hidrógeno, nitrógeno y oxígeno en su molécula, que comprende a los aminoácidos y otras sustancias que por hidrólisis dan aminoácidos.
Proteinas: Son grandes moléculas que contienen nitrógeno. Son el componente clave de cualquier organismo vivo y forman parte de cada una de sus células Las proteínas están formadas por: carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno fundamentalmente, aunque también podemos encontrar, en alguna de ellas, azufre, fósforo, hierro y cobre. Las proteínas se distinguen de los carbohidratos y de las grasas por contener además nitrógeno en su composición, aproximadamente un 16%
Aminoácidos: Los aminoácidos son las unidades elementales constitutivas de las moléculas denominadas Proteínas. Son pues, y en un muy elemental símil, los "ladrillos" con los cuales el organismo reconstituye permanentemente sus proteínas específicas consumidas por la sola acción de vivir.
peptona: son derivados de la leche animal o carne digeridos por la digestion proteolitica. Ademas de contener pequeños péptidos. Tambien contienen grasas, metales, sales, vitaminas
peptido: Compuesto polímero o proteína formado por la unión de dos o más moléculas de aminoácidos.
1.-carbono Hidrogeno y oxigeno
2.-los elementos mas abundantes son carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno. Rara vez se pueden encontrar elementos como el Azufre, Fósforo, Hierro, Magnesio
3.-Sodio HIerro, Magnesio, cobalto y Potásio.
GLUCIDOS:son biomoléculas formadas básicamente por carbono, hidrógeno y oxígeno. Se les suele llamar hidratos de carbono o carbohidratos
ResponderEliminarGLUCOSA: Es un compuesto orgánico formado por Carbono Hidrógeno y Oxigeno (C6H12O6) es la principal fuente de energía de el metabolismo celular
GLUCÓGENO:es una forma que tiene el cuerpo de acumular energía. Es un polímero de la glucosa. Se puede decir que es la gasolina de nuestro organismo.
PRÓTIDOS: Sustancia esencial para los seres vivos. Los prótidos comprenden los aminoácidos, los péptidos, las proteínas y los proteidos o heteroproteínas.
PEPTONAS: son polipéptidos formados durante la degradación enzimática de proteínas. Son la principal fuente de nitrógeno en el medio orgánico para el cultivo de bacterias. Contienen aminoácidos libres y cadenas cortas de péptidos, ciertas vitaminas y a veces carbohidratos.1 Es soluble en agua e insoluble en etanol y éter
PROTEÍNA: está constituido por aminoácidos unidos por enlaces peptídicos que intervienen en las funciones esenciales.
AMINOACIDOS: son aquellos ácidos orgánicos, algunos de los cuales son los componentes básicos de las proteínas humanas, por tanto, estos últimos son los más frecuentes y los que despiertan un mayor interés; y entonces, todos los aminoácidos componentes de proteínas se conocen como alfa aminoácidos.
PEPTIDO: Compuesto polímero o proteína formado por la unión de dos o más moléculas de aminoácidos.
PÉPTIDOS: son la unión de aminoácidos mediante un enlace peptídico
1.- Hirogeno oxigeo y carbono
2.- oxigeno hidrogeno nitrógeno azufre y fosforo
3.- sodio potasio cobalto magnesio
Conceptos:
ResponderEliminar-Glúcido: Hidrato de carbono (combinación de carbono con agua).
-Glucosa: Aldohexosa de seis átomos de carbono. Sólido blanco, soluble en agua, muy dulce, que se encuentra en muchos frutos maduros.
-Glucógeno: Hidrato de carbón semejante al almidón de color blanco, que se encuentra en el hígado, y en menos cantidad en los muslos y en varios tejidos.
Es una sustancia de reserva, que al ser utilizada por el organismo, se transforma en glucosa.
-Prótido; Proteína: sustancia constitutiva de las células y las materias vegetales y animales. Es un biopolimero formado, por una o varias cadenas de aminoácidos, fundamental en la constitución y funcionamiento de la materia viva, como las enzimas, las hormonas, los anticuerpos, etc.
-Aminoácido: sustancia química orgánica en cuya composición molecular entran un grupo amino y otro carboxilo, 20 de tales sustancias son los componentes de las proteínas.
-Peptona: sustancia producida por transformación de las proteínas, mediante la acción de la pepsina contenida en el jugo gástrico.
-Péptido: molécula formada por la unión de dos o más aminoácidos.
1)Los principales son Carbono, Oxigeno y Nitrógeno, pero también se encuentra el Fósforo de los lípidos, el Azufre de los prótidos, y el Cloro de los jugos gástricos.
2)Están formados de carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno y algunos de azufre, además de aminoácidos, y de fracciones procedentes de ellos.
3)De Calcio de los hueso, el Hierro de la sangre y el musculo, el Sodio y el Potasio de fluidos, el Magnesio de la clorofila y el Cobalto de la vitamina B12.